Jeg blir helt paff over hvor trofaste og gode dere faste blogglesere er! ♥ Det er en EVIGHET siden jeg har logget inn på bloggen, og jeg ble helt satt ut av alle kommentarer og mail dere har sendt. Jeg beklager for at jeg bare forsvant uten å si noe - det var ikke pent gjort ovenfor dere som følger meg fast.

Dessverre så ble det en smule for mye for meg en periode med altfor mye jobb, og ikke så veldig frisk mageregion. Dermed ble bloggen helt satt til side slik at jeg kunne benytte all min fritid på å fokusere på å bli frisk. Det funket - jeg er nå helt frisk :D Men dere måtte dessverre vente litt lenge :(

Det er helt utrolig. Når jeg er midt opp i bloggingen, har jeg enkelte ganger lyst til å legge opp alt som heter blogg. For godt! Men så tar jeg en pause, og etter bare noen få dager savner jeg bloggingen så innmari. Og savnet forsvinner ikke før jeg setter meg ned og skribler igjen.

Helt random bilde - I miss SUMMER!!

Derfor er denne mandagen min lykkedag ;) Jeg blogger nemlig igjen.

Jeg skal forsøke å besvare alle mail og kommentarer fortløpende. Takk for deres tålmodighet og trofasthet. 

Dere er best!!

Personlig faller jeg i siste kategori, da jeg ikke sliter med volum i håret til vanlig. Men det skader aldri med litt ekstra. Hva er vel finere enn tykt og skinnende hår?

Silky Volum Effekt serien består av:

• Shampoo - inneholder aktive ingredienser som bygger volum, samtidig som det pleier og forsterker hårstrukturen
• Conditioner/balsam - er en lett balsam som er beriket med keratin og panthenol som gir opptil 40% mer volum. Gjør håret fritt for floker og tilfører fuktighet uten å tynge. Brukes etter shampoo fra samme serie.
• Leave-in skum conditioner/balsam - er beriket med hveteproteiner som gir opptil 40% mer volum. Gjør håret fritt for floker og tilfører fuktighet uten å tynge. Produktet skal ikke vaskes ut.

Jeg har nå kun brukt disse produktene de siste ukene, og jeg er kjempe fornøyd. Jeg er muligens ikke den rette personen å si noe om disse produktene gir mer volum eller ei, men jeg merker at håret mitt oppfører seg veldig bra. Jeg har mer luft i håret, samtidig som håret kjennes glatt og mykt.

Pluss for at det ikke kreves mye mengde for å få håret rent. Jeg bruker Leave-in skummet til å style håret, og det funker veldig bra.

Ikke nok med at produktene er veldig gode, dessuten så er designet råtøft! Jeg er blitt helt forelsket i den knæsje rosafargen. Den er umulig å ikke legge merke til.

Siden jeg i utgangspunktet har veldig fluffy hår, er gode hårprodukter veldig viktig for meg. Det gjelder å ikke gjøre vondt verre. Med disse produktene føler jeg overhodet ikke behovet for å slåss med håret mitt. Hvert eneste hårstrå oppfører seg eksemplarisk.

Det er befriende at gode hårprodukter ikke trenger å koste skjorta.

Serien er i salg nå, og selges på Ultra, Meny og utvalgte Spar butikker. Prisen ligger på 69,- for shampooen, og 79,- for balsamene. Hold utkikk neste gang du er ute og handler ;)

Den nye lanseringen består av en øyenskyggepalett med 3 farger, samt 2 koster til øynene. Kostene er ikke en del av limited edition, kun øyenskyggen er det!

Som mange av dere sikkert allerede vet, er jeg blitt veldig glad i Dr. Hauschka sine produkter. Både sminke og hudpleie. Derfor gleder jeg meg som en liten unge til å få testet ut den nye sminken deres, samt enda flere hudpleieprodukter.

Bare et lite tips jeg ville dele med dere trofaste lesere. Min omtale kommer så fort jeg har fått testet herlighetene :D

Ha en fin onsdagskveld videre ♥

Jeg synes det er veldig deilig med litt melk i kaffen i blant, men jeg foretrekker at de ikke er fullproppet med sukker og kalorier. Derfor er det helt fantastisk at Nescafé Dolce Gusto nå har kommet med light kapsler med færre kalorier som er uten tilsatt sukker. Hva er vel bedre enn å nyte en kopp deilig kaffe med samme gode smaken, bare langt mindre kalorier? Ah, heaven.

Eneste faren er at man går tom for kapsler langt fortere enn man forventer, så det er lurt å ha en liten lager. Så er man sikret dersom boksen plutselig er tom.

Kapslene fåes kjøpt i elektrobutikker og på www.dolce-gusto.no. Prisen er 49,90,- per boks av 8 kaffekapsler og 8 melkekapsler.

For det første er kaken glutenfritt - veldig pluss for det. Etter at jeg har blitt oppmerksom på dette med gluten, er det overraskende lite jeg kan kose meg med som faktisk smaker bra. Utrolig nok. 

Derfor ble jeg hoppende glad da jeg fikk høre om denne nyheten fra Almondy. Ikke nok med at herligheten er fri for gluten, kaken er også dekket med herlig mørk sjokolade. Kan det bli bedre? Jeg mener, mandelkake med mørk sjokolade. Nam. Herlig godsak som kan nytes med god samvittighet.

Jeg tok med kaken hjem til mamma - desserten smaker alltid bedre i lag med andre. Hun stilte opp med vaniljesaus og jeg med denne kaken. La meg si det slik, vi alle angret på å ha spist oss såpass mette på hovedretten, for denne kaken er knallgod. Så perfekt satt sammen smaksmessig at jeg gledet meg til enda en bit så fort maten hadde fått tid til å komme seg litt lengre ned i magesekken. Mmm.

Kaken er en frysevare, så den skal tines litt før servering. Vi lot denne tine godt i kjølesskapet, og på den måten smeltet kaken i munnen. Hjemmelaget er en soleklar vinner, men i en travel hverdag er det godt å vite at man kan unne seg god dessert med god samvittighet selv om tiden ikke strekker til å lage den hjemme selv.

Absolutt en vinner i våre øyne. Selv de små som ikke er så glad i mørk sjokolade, gaflet denne kaken i seg.

Anbefales absolutt neste gang du har tenkt til å ta en snarvei når det kommer til desserten.

Denne utfordringen kom jeg første gang over på Instagram, men jeg ser at bildet blir brukt av veldig mange, så det er vanskelig å finne tilbake til opprinnelig kilde.

Det er bare å kaste seg på.

Jeg savner faktisk bloggen. Masse. Derfor har jeg planer om å oppdatere hyppigere. Det er nettopp slik det skal være. Man skal glede seg til å logge inn og publisere innlegg, ikke føle at det er en plikt! Jeg har nå sittet og bladd meg bakover i bloggen, og jeg innser hvor flott det er å loggføre hendelser på denne måten. Det var veldig koselig å se tilbake - mye som blir glemt med tiden. Derfor er en blogg en ypperlig måte å se seg tilbake på. Minnene er der - de trenger bare en liten oppfriskning med jevne mellomrom.

Jeg gleder meg ihvertfall masse. Og takk til dere tålmodige lesere som titter innom stadig vekk, til tross for at det var vært litt bloggtørke her den siste tiden.

Jeg har nettopp lagt inn en masse bestillinger på iHerb.com - jammen meg lenge siden sist. Og det er sjokkerende til meg å være! Dere skal selvsagt få se så fort de dumper i postkassen min. Tenkte jeg skulle tipse om et par ting ;)

Ellers så ligger en bedre frokost i magesekken min og godter seg. Jeg lagde denne frokosten i helgen også, og det var så godt at jeg måtte gjenta. Husk at jeg oppdaterer langt oftere på Instagram (@ yasi_t), så de av dere som følger meg der har sett dette bildet før :D

Nam. Laks og egg er virkelig noe av det beste jeg vet om. Ved siden av hadde jeg en kopp med kokoskaffe og masse klementiner. Bedre frokost skal man lete lenge etter. I tillegg er absolutt alt økologisk ♥ Bortsett fra kaffeen da.

Ja, jeg har begynt å bli enda mer oppmerksom på dette med økologisk.

Ellers så håper jeg at inngangen i det nye året har vært knall.

Jeg blandet sammen nok en oppskrift jeg gjerne vil dele med dere. Jeg droppet helt søtning, men agavesirup/yacon kan fint tilsettes for litt sødme :) Jeg elsker slike godsaker ved siden av te-/kaffekoppen min. Virkelig dagens lille høydepunkt :D

Du trenger (trykk på navnet for å komme til produktet, og ikke glem å bruke koden TOF064 for å få $5-10 avslag på din første bestilling):

2-4 ss mandelmelk
1 ss kakao
50g mandelmel
25g kokosmel
1 ss kokosolje (smeltet)
15g tahini
15g mandelsmør

Bland alt godt sammen til du får en deig som er lett å jobbe med. Du har riktig konsistens når deigen lett kan rulles uten at den faller fra hverandre. Jeg rullet mine i granateplepulver, fordi jeg hadde lyst på noe surt. Her kan du velge og vrake akkurat slik som du vil - kokos, rå kakao, chiafrø, hempfrø osv. Slipp fantasien løs, og nyt den gode og sunne smaken.

Oppskriften kan med fordel dobles - det skal jeg ihvertfall gjøre neste gang! Browniekuler som er proteinrike og sunne - hvem takker nei til det?!

Håper det smaker.

Da jeg kom hjem fra en langtur med Seven i dag, var jeg sugen på sjokomelk, men ikke den tradisjonelle. Som nevnt i forrige innlegg, har jeg fått helt dilla på varm sjokolade, men jeg kjenner virkelig at kroppen ikke trenger mer sukker nå. Dermed blandet jeg sammen en sunn sjokomelk, og den ble så god at oppskriften må deles!

Du trenger (trykk på navnet for å komme til produktet, og ikke glem å bruke koden TOF064 for å få $5-10 avslag på din første bestilling):

½ liter mandelmelk
½ ts vaniljepulver
1 ss kakao
2 ss carob
1 ss maca
¼ ts kanel
1 ss agavesirup (kan sløyfes)

Bland alt godt sammen med en visp, hell i glass og nyt. Jeg drakk min kald - nam. Men kakaoen kan også varmes bittelitt opp. Pass bare på at temperaturen ikke overstiger 40 ºC (for å beholde all næring i supermaten).

Jeg toppet min med kakaonibs, hempfrø og bipollen. Sunt, godt, næringsrikt og enkelt. Bedre blir det ikke ;)

Håper torsdagen deres blir fin :)

Håper julen deres har vært fin så langt?! Vi hadde det ihvertfall helt fantastisk ♥ Jeg absolutt elsker julen - min favoritthøytid. Enda bedre ble det da jeg våknet til masse hvit puddersnø. Uten tvil prikken over i'en.

Deilig var det også med noen dager fri. Det er deilig at alt er stengt, og at nabolaget er litt roligere enn ellers. Jeg har brukt mine fridager med familien - elsker å late meg på sofaen, under varmepleddet mitt med Seven i fanget, julefilmer på tv'en og mamma som serverer masse godt. Slik har jeg holdt på i to dager nå, så det skal bli godt med vanlige rutiner igjen.

Jeg legger ved et bilde av treet vårt - det er veldig tomt under juletreet nå, så jeg vurderer å pakke det ned. Jeg lurer bare på om jeg skal vente bittelitt til. Jeg er litt usikker på om jeg skal ha det til nyttårsaften eller ei. Hmm..

Jeg fikk så mye fint i år. Jeg må ha vært en veldig snill pike i 2012 ;D

Ellers så har varm kakao med masse marshmallows vært min julefavoritt i år. Jeg har drukket altfor mange kopper. Hello sukkersjokk. Det skal bli godt med sunn mat igjen, samt bevege litt på seg. Til tross for at det har blitt en del lange turer med Seven (hun elsker snø, og har vel spist seg mett på snø flere ganger de siste dagene), skal det bli deilig å bevege enda litt mer på kroppen :D

Etter en hektisk og veldig travel førjulstid for min del, var det veldig deilig å koble helt av fra jobb. Den siste måneden har virkelig vært hektisk med stooooor H. Nå er batteriene ladet, og jeg er klar for et nytt og spennende år.

Ønsker dere alle en fortsatt fin romjul. Så skrives vi igjen.

Jeg tenkte jeg skulle tipse dere om mine favoritter i år. Dersom du ikke har funnet den perfekte gaven til venninna, kjæresten, mamma, bestemor, svigermor, pappa, bror, så fortvil for all del ikke.

Som jeg skrev for litt siden, er jeg blitt frelst av vår nye kaffemaskin. Den er magisk, og kaffen blir like perfekt og smakfull hver eneste gang. Kaffemaskinen lager både varm og kald drikke, så dette passer midt i blinken til alle som setter høye krav til kaffe! NESCAFÉ Dolce Gusto er en presang som faller i smak både til de helt unge som nettopp har flyttet hjemmefra, men også til bestemor og bestefar eller den som bestandig er på farten. En flott julegave for den som stiller krav til sin kaffe og liker variasjon fra varme til kalde drikker. Maskinen byr nå på  hele 30 forskjellige smaker å velge mellom, så her er det ingen problem å finne en variant som passer for enhvers preferanse.  Alle fra store og små kan bli sin egen barista og lage den perfekte koppen av sin favorittdrikk hver gang.

Denne fine gaveesken er helt genial - her får du nemlig en liten smakebit av de ulike smakene/kapslene, slik at du enkelt kan finne din egen favoritt. Både jeg, min bedre halvdel og mamma har funnet våre favoritter. Jeg kan avsløre såpass at det er flere som får disse i gave fra meg i år - både kaffemaskin og kapsler :D Jeg synes det er en helt genial julegave å gi.. Jeg vet ihvertfall at jeg hadde satt pris på det. Hva passer vel mer perfekt enn å våkne til deilig kaffe hver morgen? Eller glede seg til kaffekoppen med det samme man smetter inn døren, etter endt arbeidsdag/skoledag. Spesielt nå som det er såpass kaldt ute. Mmm..

Det jeg setter stor pris på er utvalget av kapsler. Her kan man velge og vrake akkurat slik man ønsker. En smak til enhver gane :D *Smil* 30 ulike smaker - det er wow, det! Dessuten er det nå også kommer light varianter av noen av disse - jeg gleder meg til å smake.

Også en perfekt julegave til deg selv - det er alltid lov med gave til seg selv. En julegave som åpner opp for muligheten til å lage den perfekte kaffeopplevelsen hjemme.

Med utvalget som finnes, og de smakene/variantene som stadig lanseres er du sikret i god tid fremover. Man kan gi kaffekapsler i både bursdag og andre anledninger til en som har en kaffemaskin. Genialt, hva?

Også slipper man selvsagt ikke unna litt skjønnhetsprodukter. Det er kaldt, og huden trenger ekstra pleie. Dr. Hauschka og jeg har blitt gode venner, og det er jeg sikker på at dine også vil bli. Disse produktene etterlater huden silkemyk og velpleid - i denne pakken får du både ansiktspleie og kroppspleie. I love.

Jeg har brukt begge disse produktene i en god stund nå, så denne pakken vil jeg absolutt gå god for. Jeg bruker kroppskremen som håndkrem, og det funker fjell. Dufter herlig, som vanlig.

Dr. Hauschka finner du hos helsekostbutikker, og Dolce Gusto finnes på Elkjøp blant annet.

Gavepakken fra Dr. Hauschka koster 199,-.

Lykke til med julehandelen :) Personlig sitter jeg med nada julefølelse, så jeg håper den kommer snikende i løpet av helgen.

Ha en tipp topp dag, så skrives vi snart igjen ;)

Jeg fikk en henvendelse på facebook om å skrive litt om spirulinamasken jeg instagrammet om for litt siden. Jeg mener det var der vedkommende så bildet, da jeg ikke kan huske å ha blogget om det. Uansett, innlegg blir det.

Jeg la ihvertfall ut et par bildet av meg selv - helt grønn i ansiktet :P Oppskriften deler jeg mer enn gjerne med dere, da denne masken er helt SUPER! Jeg får slik en umiddelbar glød, i tillegg til at jeg føler at huden skinner og er ekstra ren. Jeg elsker denne masken, og oppskriften fant jeg i Supermat-boken. En næringsrik maske som jeg unner huden min veldig ofte.

Du trenger (trykk på navnet for å komme til produktet, og ikke glem å bruke koden TOF064 for å få $10 avslag på din første bestilling):

1 ts Spirulina pulver
1 ts 40x Aloe Vera Konsentrat
1-2 ts vann

Bland godt sammen og påfør. Jeg lar gjerne masken sitte på huden i 15 minutter.

Her er bildet jeg la ut på Instagram ;)

Jeg vil helt til slutt nevne at vi alle er forskjellige, så dersom det er første gangen du bruker denne masken er det veldig viktig at du prøver deg frem, og lytter til huden. En bekjent av meg reagerte litt på denne masken - i form av litt rødhet, men dette gikk straks over. Det er viktig å vaske av dersom du kjenner at prikker i huden eller at du blir varm. Begynn i det små, og øk heller tiden etterhvert som huden din venner seg til slike produkter.

Lykke til.

Jeg er i julemodus som aldri før, og jeg gleder meg som en unge til å pynte leiligheten med juletre og enda mer julepynt. Jeg har allerede begynt, men det er en tradisjon hos oss at jeg og mamma gjør denne pyntingen sammen, så det gjenstår bare å finne en dag som passer oss begge.

Julemusikk, julekaker, julegløgg, masse lys og verdens beste mor - hepp, jeg gleder meg allerede.

Jeg har allerede prøvd meg på mange forskjellige julebakst. Sunn julebakst! Hva er vel bedre enn det? Forresten, så kommer dere til å merke at oppskriftene fremover ikke kommer til å innholde melkeprodukter og være glutenfrie. Grunnen er ganske enkel - jeg er under utbedring på grunn av magesmertene mine (som er SÅ mye bedre nå, magen altså), og det har seg slik at jeg både er laktoseintolerant, samt ikke tåler gluten. Ikke akkurat rart at jeg da har ligget og vridd meg av smerte. Jeg er fremdeles under utbedring, så alle brikkene er ikke på plass, men vi er endelig på riktig vei. Jeg gleder meg til veien videre - et innlegg om behandling og klinikk kommer etterhvert :)

Over til oppskriften igjen. Disse smaker nesten som pepperkaker, så de kan vel også kalles pepperkake-cookies. Jeg er storfornøyd med konsistensen på disse. Myke og seige, akkurat slik jeg liker dem. Er du glad i litt mer knasende cookies, la de ligge litt og avkjøle seg før du nyter. Mmm..

Du trenger (trykk på navnet for å komme til produktet, og ikke glem å bruke koden TOF064 for å få $10 avslag på din første bestilling):

175g mandelmel
8 stk. dadler
75g cashewsmør
½ dl vann
2 ts vaniljeessens
Chocolate chip til pynt

Bland alle ingredienser godt sammen, bortsett fra chocolate chipene.

Form som cookies, og pynt med sjokolade. Her bestemmer du mengde selv. Jeg valgte å være litt kreativ, så jeg skrev på mine (håper dere ser hva som står) ;) Resten pyntet jeg med masse sjokolade :D Nom. Oppskriften gir nok med cookies. Jeg husker ikke riktig hvor mange, så jeg lar bildene tale for seg.

Jeg valgte å lage mine litt tykke for å få en ordentig god cookie-feeling. Klapp dem gjerne flatere dersom du ønsker det. Deigen er veldig enkel å jobbe med.

Inn i ovnen på 180 ºC i ca. 15 minutter, eller til cookiene får en gyllen farge.

Vel bekommen.

Nå som mørket senker seg tidligere og tidligere, er det få annet jeg gleder meg til, enn å løpe hjem til varmeteppet mitt og noe varmt i koppen. Enten om det er kaffe fra mine herlige kaffemaskiner eller te. Jeg har tidligere skrevet om min kjærlighet til teene fra Pukka, men jeg ville prøve noe nytt. Tehylla er fortsatt veldig preget av Pukka, men merket må pent dele plassen med disse fremover.

I år er trenden altmuligslags med smak av jul. Yoghurt med smak av jul (altså pepperkaker ol.), og her om dagen fikk jeg øye på is med smak av pepperkaker. Teprodusentene følger trenden, og flere merker har kastet seg på. Jeg vet ikke med deg, men jeg liker det! :D

Jeg mener det når jeg skriver at disse teene er magiske på smak. Det føles som jeg sitter og nipper til kake jo. Merkelig, men sant.

Disse fire smakene er de jeg hittil har smakt. Jeg måtte nesten slutte å bestille, for tehylla renner over av te :O Herre, er det mulig. Min favoritt er uten tvil Sugar Cookie sleigh Ride. Nevnte jeg at teene lukter himmelsk i tillegg? Jeg elsker virkelig alt ved disse små mirakelposene ♥ På en god andre plass har vi Nutcracker Sweet. På tredje kommer Sweet Coconut Thai og helt til slutt Wild Berry Zinger. Jeg synes at sistnevnte smaker litt "surt" dersom jeg lar teposen ligge i for lenge, så for meg er det avgjørende å fjerne teposen etter kort tid, ellers så klarer jeg ikke å drikke opp teen. Den dufter dog aldeles herlig.

Teposene er pakket pent inn i en liten papirpose, dette for å være så miljøvennlig som mulig. Tommel opp for det.

Favoritt-kombinasjonen er selvsagt med et (eller to) knekk sukkerfri sjokolade ved siden av. Favoritter for tiden er sjokoladene fra Cavalier. Jeg er helt avhengig blitt ;) Hva er vel kaffe-/tekoppen uten litt sjokolade ved siden av? :P

En fullstendig oversikt over de ulike smakene finner du her. Det er bare å velge og vrake. Jeg ser frem til å smake de andre smakene i fremtiden, men enn så lenge har jeg masse å kose meg med :D

Ha en fortsatt fin torsdag. Nå venter tekoppen på meg. Mmm..

Nå, over til tema. Som dere vet, er jeg en iHerb.com (bruk gjerne koden TOF064 når du handler der) fan av førsteklasse. Jeg vet ikke hvor mange pakker jeg har klikket hjem totalt, men jeg vet veldig godt at det er skummelt mange ;D Jeg handler sjeldent på helsekosten lenger, og hovedgrunnen til det er utvalget. Enkelt og greit!

Dere som følger meg, har sikkert fra tid til annen sett at jeg har snackset på Atkins barer eller Chocolite. Til tross for at jeg synes at de barene er knallgode, og strekker meg etter når søtsuget melder seg, har jeg nå funnet meg nye favoritter. Jeg har alltid vært opptatt av det jeg putter i kroppen, og jeg foretrekker ren mat (ihvertfall så langt det lar seg gjøre).

Søtsuget blir jeg nok aldri kvitt, ei heller kommer jeg noengang til å nekte meg selv søtsaker. Det er en kamp jeg vet jeg er dømt til å tape, så hvorfor motarbeide kroppen så voldsomt? Etter å ha kommet over disse Questbarene, er jeg nærmest blitt frelst. Barer som smaker himmelsk, samtidig som de inneholder få ingredienser. Jeg trodde ikke mine egne øyner - bare sammenlign selv. Ikke stort mer enn en håndfull ingredienser, og det er bare knallelsk ♥ Proteinrike og knallmektige.

Haha, som dere sikkert ser har jeg gått helt amok. Jeg har klikket meg hjem nok smaker for å si det sånn. Mange av pakkene nærmer seg tom - disse har nemlig vært mine fine skatter en god stund (jeg har bare helt glemt å tipse dere). Og jepp, jeg venter flere i posten, dersom noen lurte. Mohaha. Jeg har enda noen smaker jeg må smake.

Jeg har mange favoritter, men den som står øverst er: hold dere fast! *Tromme virvel* Lemon Cream Pie ♥ 

Jeg håper ikke noen av dere falt av stolen nå, for jeg var også ganske sikker på at den med kokos kom til å bli favoritten, men så feil kan man ta. Den med kokos og cashew smaker dessverre litt for lite kokos for min gane, men derimot herlig cashew. Resten deler på andre plassen. Haha. 

Her er det god grunn til å tro at det finnes noe for enhver smak.

Konsistensen på disse er ikke som vanlige proteinbarer. Disse er noe mer seige/harde, og man har noe mer tyggemotstand. Ikke meg imot - jeg elsker det. Men løsningen er å varme barene i mikrobølgeovnen i 10 sekunder, og jeg skal love deg at du er fortapt. Som meg. Det er som å ha et lite kakestykke - enda bedre enn kake faktisk. Med en scoop is ved siden av, er dette den perfekte desserten for meg. Uten påfølgende magesmerter.

En annen "metode" som jeg elsker, er å blande en slik med yoghurt. Del baren i små biter, og bland inn ønsket mengde yoghurt (med smak). La så blandingen stå på kjøkkenbenken i ca. 10 utålmodige minutter. På mirakuløst vis smelter baren sammen med yoghurten, og røren du får er magisk. En smaksopplevelse som kun må oppleves. Nytter ikke å sitte her å skrive.

Min favoritt kombinasjon er selvsagt Skyr sitron med Quest Lemon Cream Pie. Dere kan bare tenke dere hvor mange beger med skyr sitron og lemon cream pie jeg har vært igjennom. Hoho. Deilig. Jeg har endelig funnet et sted som har masse skyr sitron - har du enda ikke smakt den så har du gått glipp av en hel del. Nesten.

Jeg oppdaterer forresten langt oftere på Facebook og Instagram (yasi_t), så følg meg gjerne der for hyppigere oppdateringer.

Ha en fortsatt fin onsdag, alle sammen.

Legg gjerne igjen en kommentar, og fortell meg hvilken proteinbar/hvilket iHerb-produkt som er din favoritt :D

Jeg er i slik en ekstase over disse nye Nespresso kapslene, at jeg måtte sette meg foran pc'en for å taste. Flere av dere som har siklet over Variations 2012? Jeg har siklet helt siden jeg så det første bildet. Dette er altså kapsler fra Nespresso med aroma i følgende tre smaker; Kokos, Macadamia og Hasselnøtt. Jeg mener, kan det bli bedre?

Jeg sitter og nipper til min tredje kaffekopp - det vil si at jeg nå har smakt på alle smakene. Jeg likte alle sammen kjempe godt - er du kaffeglad vil nok disse falle rett i smak. Jeg har egentlig ikke utviklet en favoritt enda, da jeg kan si at alle tre er favoritter. Mihi.

Jeg er stor fan av både kokos og macadamia, så hva er det vel ikke å like. Jeg er i kaffehimmelen ♥ Får håpe jeg ikke ender opp med koffeinsjokk i løpet av kvelden :P

En berømt barista har også blandet sammen noen herlige oppskrifter. Disse finnes også på Nespresso sin nettside - jeg har jammen meg tenkt til å prøve ut noen av disse mens kapslene fortsatt er fulle. Haha.

Ha en fin tirsdag videre, så skrives vi nok snart igjen.

Grunnet min lyst, ble det squashpizza på oss. Disse viste seg å bli veldig populære - jeg skal innrømme jeg ble litt engstelig da min bedre halvdel rynket på nesen idét han fikk øye på hva som befant seg i ovnen: "skal vi ha det til middag". Enda godt var det at han endret mening med det første han tok en bit - disse smakte superdigg.

Vi hadde masse grønt ved siden av. Neste gang tror jeg at jeg slenger på litt soyakjøttdeig også - jeg orket bare ikke styret med å tine i dag (ja, jeg vet! Jeg er håpløs de få dagene før selveste dagen) :(

Anyways, du trenger:

2 store squash
Babytomater (mmm, de smaker så herlig nå)
Ost
Masse krydder

Skjær ganske enkelt squashen i passe tykke skiver, legg på noen skiver med ost (her går det også an å bruke revet ost - det er bare å bruke det man har liggende), skjær tomatene i skiver og legg over. Dryss på med masse krydder helt til slutt, hiv inn i ovnen på 180ºC til osten smelter. Som nevnt over, kommer jeg nok til å ha på litt kjøttdeig neste gang, bare for å få enda mer smak.

Server med masse grønt ved siden av. Enkelt, godt og sunt.  

Jeg elsker at det går raskt, samtidig som det er sunt og godt. Man trenger faktisk ikke å ty til ferdigmat eller junk for at middagen skal være enkel og god. Her gjelder det bare å se mulighetene.

Ha en fortsatt fin onsdag. Nå er det jammen meg snart helg igjen :D Hurra! Denne helgen skal vies til familie og kos, så jeg gleder meg ekstra mye ♥ I tillegg har vi sikret oss billetter til premieren av Twilight på fredag - *gledeshopp*

Jeg har for tiden mega cravings på peanøtter. Akkurat som om det ikke var nok med min besettelse over kokos fra før, har jeg nå fått en ny "må-ha" favoritt. Jeg vet ikke hvor mange pakker med salte peanøtter jeg har knasket meg igjennom, for ikke å snakke om alle glassene med peanøttsmør. Skriiiiiik.

Likevel er favoritten over alle favoritter disse Snickerskulene. Disse lager jeg gjerne dagen i forveien, og spiser dem alle i løpet av dagen, sammen med te/kaffe. Synes det smaker helt nydelig. I skrivende stund nipper jeg til Yogi-teen min, med 4 slike ved siden av. Nam.

Oppskriften er latterlig enkel.

Du trenger (trykk på navnet for å komme til produktet, og ikke glem å bruke koden TOF064 for å få $5 avslag på din første bestilling):

4 ss peanøttmel med smak av sjokolade
1 ss kakao nibs
1 ss sukrinmelis
1 stor klype salt
2 ss vann

Bland alt godt sammen. Du skal sitte igjen med en røre som er lett å jobbe med. Form til kuler, og sett den kjølig en kort stund. NYT med god samvittighet.

Disse kulene er saftige, seige, salte og KNALLgode. Jeg har fått helt dilla! Det beste av alt er at peanøttsmaken kommer perfekt frem - smaker bedre enn Snickers (jeg er ikke så glad i Snickers, men disse går ned på høykant). Om ønskelig kan disse pyntes med salte peanøtter, eller dyppes i sjokolade før de settes kaldt.

Personlig liker jeg de nøyaktig slik som de er. Ikke for mye og ikke for lite.

Håper det smaker. Perfekt kos til kaffe-/te-/kakaokoppen.

Så, da jeg fikk en hentelapp i postkassen, og så denne ligge i pakken skjønte jeg ingenting. Hva i alle dager var dette for noe?

Alt skjer av en grunn sies det? Vel, jeg er glad denne havnet hos meg. Samme kveld slukte jeg ned til minste smule, og nå venter jeg bare på mer. HERRE bevare, disse er knallgode. Jeg overdriver ikke - jeg kan ikke gå god for de andre smakene, men denne er knallgod. Jeg har bestilt to andre smaker også, og klarer nesten ikke å vente til de dumper hos meg. FYRVERKERI i munnen.

Er du glad i kokos og sjokolade sammen, må du gi disse en sjanse. Du kommer (garantert) ikke til å angre, og dersom du gjør det, er jeg kun en telefonsamtale unna. Jeg kjøper disse på flekken. Jeg er helt forelsket - gi meg en (eller la oss si ti) pose sånn, så trenger jeg ikke mat. Jeg kan lett leve på disse en god stund fremover.

Selv om bitene er ganske så store, virker de bittesmå. De forsvant såpass fort, at posen burde vært femten ganger så stor. Perfekt konsistens og smak - jeg elsker elsker elsker disse kulene. Perfekt å ha i veska når søtsuget melder seg. Jeg tror neppe disse holder lenge i min veske, men jeg skal prøve mitt beste å spare noen til kritiske øyeblikk (les når jeg jobber overtid, og ikke har pakket med meg nok mat).

Disse er raw, og proppfulle av næringsrik næring. Med andre ord, ingen grunn til å styre unna ♥

Du finner disse her. Jeg håååååper det venter noen hentelapper på meg i posten - perfekt inngang til helgen.

Ha en fin fredag/helg.

Tenkte jeg skulle dele en super-deilig oppskrift med dere. Jeg står mye og eksperimenterer på kjøkkenet for tiden - det er bakgrunnen for at jeg deler masse oppskrifter for tiden (dersom noen lurte) :D Det kommer masse mer, så det er bare å dra på seg kjøkkenforkleet :) Hoho.

Da jeg var på handletur i dag, kom jeg over en blanding i frysedisken, og jeg kunne bare ikke få meg selv til å gå forbi uten å ta den med. Jeg var faktisk veldig sugen på ananas i dag (også litt av bakgrunnen for at jeg i det hele tatt havnet i dagligvarebutikken), men jeg hadde lyst på noe mer. Jeg kunne ikke helt sette fingeren på det, før jeg kom over denne miksen (se bildet under). Og plutselig sa det pling, og alle brikkene falt på plass. Noe ala piña colada, bare uten alkohol og annen grums. Denne smoothien kan riktignok ikke sammenlignes, jeg synes den smaker hundre ganger bedre. Nam.

Denne posen er altså den berømte "fristeposen". Inneholder 4 á 150 g poser med ananas, papaya og mango. Jeg mener, kan det bli bedre?

Du trenger:

1 pose á 150 g miks med mango, papaya og ananas
1 middels stor banan
1 ss chiafrø
Kokosmelk/melk etter eget ønske

Jeg tilsatte chiafrø for enda mer næring. Dere som er redde for karbohydrater, kan fint droppe bananen (men jeg elsker sødme, så for meg er det et must!).

Miks alle ingredienser i en blender, og spe på med kokosmelk til du får smoothie-konsistens. Jeg tilsatte litt mindre enn hva jeg normalt ville gjort, og da fikk jeg en litt mer isaktig blanding som jeg spiste med skje. Nam.

Helt mot slutten tilsettes 1 ss chiafrø. Nytes umiddelbart, før chiafrøene binder til seg væsken og blir til "grøt". Denne koppen forsvant på null komma niks. Jeg vurderer å lage meg en til. Jeg har jo en altfor moden banan liggende, er ikke det god nok unnskyldning så vet ikke jeg..

Med litt godvilje og riktig musikk i bakgrunnen kunne jeg nesten tro jeg satt i Hawaii :D

En herlig oppskrift som definitivt skal kopieres ved neste familiesamling. Denne vedder jeg kommer til å bli en favoritt. *Mums*

Håper det smaker.