Ninian's blogg

Rå-sterk og nytt gult sengetøy!

Tue, 14 Jun 2011 21:09:45 GMT

Var på ny time på treningsseningssenteret idag, Rå-Sterk. Timen varte 30 min, hvorav 20 min intensiv sirkeltrening med egen kroppsvekt, og 10 min deilig streching! Virkelig en ny favoritt, selv om det er litt trist at Zumba er kuttet ut på tirsdager. Men da blir det Spinning og Rå-Sterk på tirsdager, Stretching på onsdager, Zumba på torsdager og Spinning eller en sykkeltur på Søndager. =) Blir så bra atte. =)

Jeg var i Oslo forrige uke, og besøkte Elise i ny leilighet, og da ble det selvsagt litt shopping. Klesbilder kommer kanskje etterhvert, men her er et bilde av mitt nye, humørløftende sengetøy! =D

Blir man ikke glad av å våkne i dette, så er det ikke håp.. ;)

Det avbildede soverommet er grusomt stygt (og midlertidig), men nytt Master Bedroom står på planen når Hans kommer hjem fra Korea, Så får vi se hva slags design jeg går for. Det står mellom avslappende blågrått og mulighet til å mache div knallgult og knallgrønt sengetøy.. (Har litt av denslags, og det passer ikke så bra med blågrått..) =)

Jeg har forøvrig en plan om å skrive et innlegg om hvordan jeg har kvittet meg med pollenallergien min, men vi får se hvordan det blir. Sykt mye å gjøre med bryllup, jobb, skole, oppussing og trening these days. =/

Jeg skal på Superspa!

Mon, 30 May 2011 20:42:48 GMT

Ørsta er en liten plass med drøyt 10000 innbyggere. På tross av dette har vi på Sunkost Amfi solgt så mye supermat de siste månedene at vi får en fantastisk belønning: Vår beste superselger får weekend på Spa, med Supermat og foredrag og behandlinger!! =D

Tilfeldigvis så er den beste superselgeren MEG!!

Så glad er jeg nå!

Det er helt sykt gøy, tenk å få belønning for å jobbe med det jeg elsker mest av alt, og hvilken belønning liksom!! =D Turen blir først til høsten, noe som passer fint fordi jeg A: har fryktelig mye å gjøre fremover, og B: liker å ha noe å glede meg til. =D

Og så er det jo kjempegøy å selge ting som virker til kundene, og tilbakemeldingene er fantastiske! =D Supermat til folket!! Jeg starter med Ørsta, og så tar jeg resten av dere. ;) Jeg er som en ekstrem misjonær... Hehe.. ;)

Vet ikke hvilket spa jeg skal på, men dette så jo fint ut. Kan venne meg til denslags tror jeg ja.. ;)

Mandel-karameller

Fri, 20 May 2011 18:27:51 GMT

Slenger ut min nyeste oppdagelse: Karamellmandler!

250g mandler

150g Kokosblomstsukker

1 dl vann

Ha alt i en kjele og kok opp. Skru raskt ned varmen til lavest mulig varme der det fortsatt småkoker og rør hele tiden så det ikke brenner seg. Etter en 10-15 minutter har kjelen sluttet å dampe (vannet er vekk, kun klebrig karamell igjen). Hell massen over på et bakepapir og avkjøl.

Dette skulle egentlig blitt en slags kjernesunn utgave av brente mandler, men tydeligvis har Kokosblomstsukker en annen oppførsel enn sukker når det varmes opp. Hvertfall ville karamellen ikke stivne, så istedet for brente mandler, fikk jeg mandler dekket av myk (smørbukkaktig) karamell. Og den var GOD!! Jeg er ikke engang særlig glad i karamell, men dette var dødsdigg!

Men det skal sies, at det var veldig søtt. Så for min del holdt det med ca 10 mandler. På en annen side har jeg snacks leenge da. =D Og jeg tipper at folk som ikke blir kvalm av syltetøy takler søtheten bedre, så dette blir noe å servere besøkende. =)

Sykkeltur uten pollenallergi

Sun, 08 May 2011 20:13:22 GMT

Runde: Follestaddalen
Kilometer: 25,5
Tid: 01:05:51
Kcal: 722
Max puls: 175
Gjennomsnittspuls: 157
Temperatur: 20 grader kl 20:00

Syklet min tredje sykkeltur rundt Follestaddalen idag, og har alt forbedret tiden min med 4 minutter. Kan ikke regne med slik fremgang hver gang jeg sykler, men det er håp om å fullføre på under en time før sommeren er over tror jeg! =)

Sykkeltur i fantastisk Ørsta-natur!

Det blir ikke mye blogging på meg lenger, jeg har mye å gjøre hele tiden, med jobb, studier, reiser, oppussing av 2-3 hus, trening (masse trening), bryllup (jepp, det nærmer seg) sosiale utskeielser og treningsinstruktør-kurs. Jeg har dessuten for mye energi til å sitte stille og blogge flere ganger i uka, vil heller sykle/male/danse/løfte/løpe.. Er rett og slett for opptatt med å leve livet til å blogge om det. ;)

På toppen av alt annet er dette også mitt første år 100% uten pollenallergi, og det må utnyttes max! Jeg har alltid likt våren for varmen og "grønnheten", men har aldri kunnet sette skikkelig pris på den fra senga, der jeg lå med våt, kald klut over øynene og vurderte hvordan jeg kunne dø fortest mulig..

(Meg før) ;)

Nå er det slutt på denslags, og jeg føler jeg har mye å ta igjen, derav sykkelturer og gåturer og utetid generelt! Finvær har vi også her i Ørsta, og det kan jo brått ta slutt. Jeg har vurdert å legge ned hele bloggen, men det er jo kjekt å ha en plass å samle treningsresultater og oppskrifter. Så den får leve, men i svært amputert tilstand.

Beklager til alle som utrolig nok fortsatt er innom her, det blir ikke stort mer action fremover. Kanskje en gang senere så vekker jeg til live blogglysten og setter igang igjen, men for øyeblikket får dere skylde på for mye supermat. OG nå hopper jeg i dusjen, uka som kommer er fullpakket fra mandag til søndag. Best å være uthvilt og ren! ;)

Moteshow på Amfi med Vita-jentene. Jeg har papegøyesminke! =D

Familieselskap og Cashewnøttdipp

Fri, 11 Mar 2011 08:57:52 GMT

Da står det en stk Raw Drømmekake i fryseren, klar for familieselskap på søndag! Hans fyller 31, og jeg skal være vertinne for første gang! Det blir pasta og pastasaus (økologisk seff), Raw Drømmekake, grønnsaker med dipp (både rømme dipp og cashewnøttdipp, Brownies (Hans insisterte på å lage noe "normalt", men den er ihvertfall med spelt..) kaffe og te.

For alle som synes Raw Drømmekake høres spennende ut, sjekk ut denne bloggen: Superlivsstil

Skal legge ut bilder på Søndag, nå er den i fryseren og godgjør seg. =)

Cashewnøttdippen er hentet fra bloggen til Mjuuugly, og er veldig enkel:

Bløtlegg et par never Cashewnøtter i vann i ca 2 timer
Hell av bløtleggingsvannet, og tilsett litt sitronjuice, hvitløkspulver, himalayasalt, pepper og ca 1 dl vann.
Blend og server. =)

Pakke fra ASOS og ny oppussingsplan!

Fri, 04 Mar 2011 10:43:21 GMT

Hurra! Jeg har endelig fått pakka mi fra asos.com! Bestilte for nesten 1 mnd siden, og den ble stoppa i tollen og masse tull, men nå er den her! Jeg har en greie med å ikke finne vesker. Jeg hadde 1 veske som jeg kjøpte i Roma for 7 år siden, og etter den døde (5 år med flittig bruk), har jeg prøvd å finne noe jeg har likt like mye. Resultat: 3 nye vesker, og ingen er egentlig fine. =( Nå har jeg derimot oppdaget netthandling, og veska som kom i posten nå er PERFEKT! <3! Den lukter til og med godt! ;D Kjolen, Shortsen og toppen sitter også som et skudd, og jeg er kjempefornøyd! =D

Ser at det ikke var veldig lurt med shiny strømpebukse og blits.. ;) Jeje.. Se fine veska! =D

Anyway, her er det øsende, pøsende regnvær, og min plan for dagen involverer full opprydning i klesskapet, og spinning kl 17. Det blir mye trening for tiden, jeg har så masse overskudd og treningslyst, så nå er vi oppe i 4-5 økter i uka. Pluss noen tusleturer i det vårlige været (ikke i dag vel og merke..).

VÅR!! =D

Føler jeg har kommet inn i en veldig god rytme, og formen er veldig oppadgående! Jeg svetter mer, det skal mer til for å sprenge puls-skalaen, pulsen faller raskt når jeg stopper og jeg spretter høyere enn noen gang på Zumba! ;D Hvis jeg ikke hadde fryktet for hofta mi (som klikker litt igjen), skulle jeg tatt meg en test-tur på tredemølla og sjekket fremgangen, men jeg tør ikke ta sjansen på å miste en Zumba-time.. ;)

Her hjemme har vi snudd litt på oppussingsplanen for året, istedet for skifting av grunnmur, senking av kjellergulv og rasering av hagen, blir det oppussing av master bedroom og foreløpig-kino-og-kontor-fremtidig-barnerom. Og sjekk tapetet som skal på 1 vegg på fremtidig-barnerom da dere:

Crazy, men på en dritstilig måte! =D

Har ikke helt bestemt meg for hvilken farge som skal på de andre veggene, men det blir nok nøytralt for å tone ned litt. Jeg er ihvertfall kjempehappy med tanken på et litt vilt rom! Tenk så gøy å være barn der liksom! Nå ligger barn litt inn i fremtiden, men det er greit å tenke litt fremover. Og i mellomtiden blir det kino der! =D

For en dag! =D

Wed, 02 Mar 2011 19:43:03 GMT

Har vært stille her på bloggen en stund, rett og slett fordi det ikke har vært stille i mitt "virkelige liv". I dag har jeg vært på jobb fra 09:50 til 20:00, og nå er jeg kjempesliten! Idag var nemlig dagen for Supermatforedraget, med storfint besøk fra Sara Chacko!

Drøyt 40 personer samlet seg i vår lille butikk og fikk super-shots, tart cherry-drink, råsjokolade og sjokokuler. Og MASSE informasjon selvsagt! Det var fokus på grunnpakken: 1 gress, 1 alge og 1 fettkilde, altså Kamut, Purely Greens, Spirulina, Chlorella og Okinawa-oljene, samt noe om de nye tingene, Oksygen Supreme, Lecitin og Ionic Elements.

Desverre fikk vi alt for lite tid, man skulle jo helst hatt en uke minst for å få med seg de tingene Sara kan, men det ble ihvertfall kjempegodt mottatt! Jeg er så sinnsykt glad for å få være en del av denne bevegelsen, og bringe Supermat til flest mulig, tilbakemeldingene er innimellom så gode at jeg får tårer i øynene og klump i halsen.

Det er selvsagt mulig å komme innom for en prat om supermat selv om Sara ikke er her, vi har jo litt kunnskaper vi som jobber der også, og det kommer til å bli masse fokus på det fremover. Jeg skal legge ut oppskrift på Long Slow imorra hvis jeg rekker det (Jobb, middag hos svigermor, telefonsamtale med Elise, Zumba, Styrke), de gikk ned på høykant når Sofie var hos meg forrige helg. Oppskriften finnes også i Supermat-boka til Sara.

Nå, er det derimot sovetid, skal tidlig opp imorra, og tror jeg har vært så høy på adrenalin idag at kroppen trenger å sove litt. =) Natta!

Dagens jobbantrekk

Fri, 11 Feb 2011 13:01:06 GMT

Det er bare så fantastisk vær ute! -1 grad, strålende sol og klar, blå himmel! Etter en desperat gjennomgang av klesskapet mitt (bare kjedelige, mørke klær), måtte jeg finne frem sommerklærne mine. Vil ha vår nå! Og får jeg det ikke helt enda, er det bare å late som ved å hente frem vårfargene.. ;)

Bilder av halvferdig 1. etg!

Thu, 10 Feb 2011 09:53:48 GMT

Nå har jeg tatt bilder av stuene, de er nesten ferdig (mangler litt listing og nytt gulv, men det kommer). Møbler er flyttet inn, bokhyller er satt opp og fyllt, og det har blitt kjempefint! Nå er jeg ihvertfall klar for besøk! Bare å komme på te! =D

Fargen er grønn, selv om det ikke synes så godt på bildet. =) Jeg har skikkelig mange bra bøker, og flere vil det bli! =D

Det skal inn en digg skinn-lenestol til å krølle seg opp og lese i. Må bare finne den rette først. ;) Bokhyllene skal modifiseres litt for å passe under vinduet. =)

Skal ha en bokhylle til bak døra, (som forøvrig skal fjernes, åpen løsning) Hans må bare komme hjem og tilpasse den først.. =)

Fant ut at jeg hadde hele Grimberg-serien da jeg pakket opp en eske, de er helt fantastiske, snakk om positiv overraskelse! =D

Som dere ser er det fortsatt litt utpakking som gjenstår, og i hjørnet der skal det bli peis! =D Taket med de flotte bjelkene er forresten det eneste vi ikke endrer på i hele huset, de ble malt for over 70 år siden, og er nesten like fine enda! =D

Det skjønne skatollet er Farfar sin eksamensoppgave i møbelsnekring. Det var leksepulten min på barneskolen, og skal få seg nye knotter og en omgang med kremgul maling til sommeren. Den grønne flekken på gulvet er maling som Hans sølte ut, bra vi skal bytte gulvet.. ;)

Bildet skal opp på veggen, men det er vanskelig å beregne sånt alene, så vi venter på Hans. Den grønne puta lagde jeg i 10-klasse, fikk 6-er! ;) Det rutete silketeppet fikk jeg til jul av Live (søster) for noen år siden, det er superfint og jeg visste ikke at hun kunne sy engang! <3!

Stuebordet er fra Bestemor og Bestefar, og jeg har ikke bestemt meg for om jeg skal male det enda. Bestefar pleide å sove middag under dette bordet, og det har så gode minner som jeg ikke vil fjerne med maling.. Kanskje bare male beina? =) Syskrinet er arvegodt fra Pappas tante, og det er nydelig og ganske fullt. Jeg samler på knapper og sånne irriterende silketråder som er på gensere og topper. Kjekt å ha? =)

Apotekerbordet i hjørnet brukte Bestefar til skruer og verktøy, Radioen oppå er fra Pappas side av familien, men den virker ikke selv om den er stilig. ;) Vi skal ha nytt spisebord, jeg har begynt å sjekke bruktbutikker, men det haster ikke. =)

Den turkise fargen gir mange reaksjoner, men jeg har veldig behov for farger rundt meg, og denne er knalltøff! =D Gyngestolen skal males og trekkes om, og James Dean-bildet skal muligens opp på soverommet når det blir ferdig. Hans mener det ikke passer inn i dette rommet. Hva synes dere? =)

Hjørneskapet er litt midlertidig barskap, jeg leter etter et vitrineskap jeg kan male og bruke istedetfor, men enn så lenge.. Bak skapet er det en åpning som er midlertidig platet igjen, den skal åpnes inn til matboden, vi må bare rive ned tilbygget og bygge det opp igjen først. =)

Pipa og veggen mot kjøkkenet skal mures og pusses, og så skal det en vedovn opp der pappeskene med filmer står. =)

Det blir løpende bambusgulv i stuene+kjøkkenet, og fliser i gangen. Bambusgulvet skal tas om et års tid tenker jeg, etter bryllupet og sånt er ferdig. =)

Kjøkkenet er enda finere fra spisestua synes jeg. Det gjorde seg å få åpnet mellom rommene! =D

Sånn, da har vi det i boks. Det er en del som gjenstår som dere ser, men det er jo det som er så deilig. Ingenting er så kjedelig som et ferdig hus! ;D

Oh my!

Thu, 10 Feb 2011 09:10:03 GMT

Jeg har ikke sjekket bloglovin' på flere uker, først var det tilfeldig, og den siste uka har jeg droppet det for å slippe å se svart på hvitt hvor mange followers jeg hadde mistet. Jeg føler jeg er kjempedårlig på oppdateringer, det skjer så mye på hjemmebane og på jobb, at jeg ikke har tid til blogging. =/

Men idag krøp jeg til korset og sjekket statistikken, og gudene vet hvorfor, men jeg har fått 12 (!) nye følgere på 2 uker! Nå har jeg 39 stk! Hvor koselig er det liksom?! Det er virkelig utrolig hvor trofaste dere er, som sjekker innom her hele tiden selv om jeg ikke er så flink til å oppdatere. =D

Nå har jeg fortsatt ingen ambisjoner om å bli toppblogger, og synes igrunnen jeg har veldig mange lesere allerede, men det er jo veldig spennende med den statistikkgrafen som går oppover da.. ;)

Har fått fingeren ut og svart på en del kommentarer også, så hvis du savnet tilbakemelding er det bare å sjekke nå. =)

Enkel middag og enkelt dessert. The way we like it! ;)

Wed, 09 Feb 2011 20:35:43 GMT

Jeg er en sucker for mat i rask og lettvint-kategorien. Det er jo et av argumentene til folk, at dette å spise sunn mat tar så lang tid, og krever så masse planlegging. Vel, jeg suger på planlegging, og det skjer faktisk ikke hver uke at jeg tar av med eksperimentering på kjøkkenet (selv om denne bloggen kanskje får det til å virke sånn iblandt), så 90% av tiden går det i "Fast-Food". En av favorittene er Fiskewok (oppskrift HER), som kan varieres med krydder og kokosmelk, eller med ulike ferdig-wokblandinger. Denne slår aldri feil. Men man bør kanskje ha mer en 1 rett på menyen, og nå har jeg kommet opp med en like god (eller bedre?) og like kjapp rett, med kylling denne gangen.

Værsågod:

Squash og Kyllingform:
1. Kjøp 1 grillet kylling og spis lår+vinger mens det enda er varmt til lunsj. (Med valgfritt tilbehør, det er ikke viktig egentlig.. ;) ) Riv bryststykkene (det tørre kjøttet) i strimler, og putt i en boks/glass/på en tallerken/whatever og ha i kjøleskapet. Spol frem til middag.

2. Finn en stor ildfast form og smør den inn med et tjukt lag cocosa (inni altså). Bruk en ostehøvel til å skjære tynne skiver av 2 squash og spre dem utover i formen. (Dette går kjempefort når man får inn teknikken!)

3. Strø over pepper og himalayasalt.

4. Finn kylling i kjøleskapet, spre utover i formen, og ha på litt mer salt og pepper.

5. Ha over cashewnøtter (evt kjør dem kjapt i kjøkkenmaskina for mindre biter), chilipulver, paprikapulver og noen store kladder med cocosa. (Det skal svømme i fett!)

6. Stek i ovnen på 200 grader i 30 minutter.

Veldig dårlig mobilbilde.. Brokkolien var igjen fra dagen før, så jeg hadde oppi litt av det også. Smaker best uten da.

Til dessert (for noen ganger må man ha dessert) blir det også enkelt:

Tart Cherry og bringebær-kokos-is: (Navnet er ikke så enkelt da.. Menmen..)

1. Ha 4 håndfuller frosne bringebær i kjøkkenmaskina, tilsett 2 ss kokoskrem (hell av den tynne væsken når det har skilt seg, det hvite og kremaktige er kokoskrem).

2. Ha i en slump Tart Cherry og en slump Nonijuice med bringebær og 7 dråper Stevia liquid vanilla creme.

3. Blend.

Alternativt kan den sikkert lages uten nonijuice og tart cherry, men det blir sikkert ikke like godt. Spesielt Tart Cherry er verdt å skaffe seg. Både for smak og effekt! ;D

Elise var på besøk i helga og klarte å knuse to av de 6 überstygge bollene mine, så da måtte jeg "desverre" kjøpe disse ubeskrivelig skjønne polkadot-turkise sakene. Og siden jeg knuste yndlings-tekoppen min før helga, ble det tekopper i samme serie og. <3! Spørs om jeg må få meg tallerkner i stilen også, siden jeg har 10 stk og alle er stygge og ingen matcher. Hmm.. Skal ikke se bort fra det egentlig.. ;)

Så har jeg lovet å oppdatere på Zumba-DVD-fronten, og jepp, nå har de kommet!

Jeg sjekket ut intro-DVD'en igår, og tok 20 minute express før jobb idag, og dette blir bare megabra! Håper det er mer avansert koreografi på de 3 andre DVD'ene, den 20 minute express-saken var litt for enkel, men det gav jo 200 kcal brent på 20 min, så det er ikke dårlig. Skal se mer på de andre 3 imorra tenker jeg. =)

Zumba i min egen stue!

Tue, 01 Feb 2011 16:43:43 GMT

Ok, ikke stue akkurat, mer oppholdsrom/kino, men ihvertfall har jeg bestillt meg Zumba Fitness-pakke fra tv-shop!

Dette er hva jeg får:

Zumba® Fitness DVD Kit gir deg de hotteste Zumba® Fitness-treningsøktene på DVD:

# Zumba Fitness Basics - lær det grunnleggende om hver rytme i et lettlært format.

# Zumba Fitness 20-Minute Express - enten du er nybegynner eller avansert bruker, vil denne gunstige høyenergi-øvelsen få blodpumpa i gang.

# Zumba Fitness Sculpt & Tone - med Betos splitter nye Toning Sticks. Med dette programmet rister og vibrerer du deg til en superfast kropp.

# Zumba Fitness Cardio Party - et morsomt treningsprogram for hele kroppen som får føttene og hoftene i gang.

# Zumba Fitness Total Body Transformation Guide - en omfattende kalender og kostholdsguide som hjelper deg å gå ned i vekt.

PLUSS SPESIELLE BONUSGAVER:
# 2 x Zumba® Fitness Toning Sticks
# Zumba® Fitness LIVE! Workout
# Zumba® Fitness Flat Abs Workout

Blir veldig spennende å se om jeg faktisk kommer til å bruke det, men ihvertfall har jeg nå en mulighet til å trene Zumba på søndager også. Mye gøyere enn spinning hvertfall!

Og når vi snakker om det; stikker på trening nå, klar til å shake! ;D

Vektnedgang og Supermat

Thu, 27 Jan 2011 22:59:31 GMT

For å ta det først, jeg har aldri prøvd å gå ned i vekt. Jeg synes jeg var fin akkurat som jeg var, selv om jeg også synes jeg er fin nå. Jeg hater alt presset i samfunnet om å være tynn og "perfekt", og håper jeg aldri bukker under for det, og jeg kommer til å jobbe veldig hardt for å ikke miste formene mine. (På tide at det stopper snart mao.) Allikevel har jeg gått ned omtrent 5 kg på 6-7 uker, det er fort og mye. Har fått en del spørsmål og kommentarer på dette, så da tar jeg et innlegg på dette.

Her er mine teorier om hvorfor jeg har mistet disse kiloene:

1. Mer energi.

Spirulina, Kamut, Chiafrø og andre supermatgreier har gitt meg overskudd av en annen verden! Som jeg har skrevet tidligere, det er lite sofagris-tendenser for tiden.. Jeg trener Zumba (<3!!) 2 ganger i uka, styrke 1 gang og spinning 1 gang, til sammen ca 3 timer. Har trappet opp med ca 1 time i uka, så ikke noe alvorlig. I tillegg har jeg malt vegger, gjort husarbeid, ryddet ut av esker, gått turer og vært generelt mer i bevegelse, man må liksom bruke den ekstra energien til noe.

2. Mindre søt/salt-sug.

Supermaten gir meg mye mindre søtsug og saltsug, og mindre cravings på ting. Nå cravet jeg gjerne ting som seranoskinke, tunfisk og smoothies, -aldri godteri/potetgull o.l, men generelt spiser jeg nok litt mindre enn før. Spiser når jeg er sulten nå i grunnen.

3. Får i meg nok næringsstoffer.

Jeg har hatt en liten tendens til å stresse litt med det å få i meg nok næring. Som i at jeg kunne finne på å lage meg en ekstra smoothie med MASSE greier i på kvelden, selv om jeg egentlig var passe mett, for å være sikker på å få i meg nok næring på en dag. Ikke at jeg var helt ortorektisk altså, men det ble nok noen ekstra kg av sånt.. Med alt det grønne pulveret og de andre greiene regner jeg liksom med at det går av seg selv, så da stresser jeg ikke lenger! ;D

4. Mindre karbohydrater, mer fett.

Jeg har kuttet ut sukker 100% (mot 90% tidligere), kuttet enda mer ned på potet, ris, quinoa, korn og mel, så nå går det veldig lite av den matgruppen. Har også kuttet ned på fruktspisingen, og erstattet med grønnsaker. Har innført enda mer fett, bl.a fast 2 ss kokosfett hver morgen, og prøver å spise minst 1/2 avokado om dagen. =)

5. Bedre søvn.

Selv om søvnbehovet mitt har gått kraftig ned, og jeg sover mindre enn før, er det åpenbart at Tart Cherry gir meg bedre søvnkvalitet. Og som de fleste vet er mindre stress og bedre søvn bra for vekta fordi disse faktorene påvirker produksjonen av stresshormoner (bl.a adrenalin og kortisol) i kroppen. Disse hormonene er sammen med insulin med på å lagre fett. Så mindre stresshormoner = mindre fettlagring. =)

Omtrent alle disse punktene er "bivirkninger" av supermat. Det er jo en kjent sak at ingenting går av seg selv, men sånn jeg ser det er det er ganske stort dytt i riktig retning å få mindre sug og mer energi. Hvis jeg ikke tar helt feil kommer jeg til å stoppe snart av meg selv, og stabilisere meg på et vektnivå jeg er komfortabel med. Går det for langt ned (er ikke mange kg før jeg når minstepunktet), får jeg vel krype til korset og øke karbo-inntaket. (Vil helst slippe, har stor tro på helsegevinsten ved lavkarbo..)

Jeg sjekket kroppssammensetningen på Elixia i helgen (inbody 720!), og fettprosenten min ligger rett under 28. Jeg vil helst holde den over 25%, mulig det er sært (Alle vil vel se ut som fitnessmodeller?), men jeg foretrekker "mykheten" den ekstra polstringen gir, fremfor et veldig atletisk utseende. Har av natur en temmelig muskuløs kroppsbygning, og trenger litt fett for å dekke til. =)

Anbefaler selvsagt ikke å gå ned så fort, og hvis jeg hadde gjort dette på en planlagt måte ville det gått mye saktere. Mulig jeg går opp igjen like fort, selv om jeg ikke helt ser hvordan det skal kunne skje med denne energien.. ;) Uansett ikke noe jeg stresser mye med, jeg føler meg fortsatt frisk og sunn, og det er absolutt det viktigste. =)

Hemppannekakemix! (Si det 20 ganger etter hverandre...) ;)

Wed, 26 Jan 2011 21:06:20 GMT

Da har jeg vært hjemme igjen fra Bergen noen dager, og allikevel har jeg neglisjert dere.. Hvorfor? Svaret er enkelt; The Sims 3! Det beste spillet siden The Sims 2! ;D Må si jeg er flink da, rev meg løs fra skjermen og dro på Zumba+Styrketrening igår (1200 kcal), og tok meg tid til en liten spa-økt etterpå, med ansiktsmaske, skrubbing og neglepleie. Hans har dratt igjen (til Korea denne gang), og jeg er all alone. Da gjelder det å muntre seg selv opp med The Sims og Spa og Gossip Girl.. ;)

Men, over til viktigere ting. En tur til Bergen er selvsagt synonymt med en tur på Kinsarvik, denne gangen uten å tømme kortet faktisk! =) Fikk med meg noen nødvendigheter (tannkrem og hempprotein), og så fant jeg denne festlige saken:

Hamppannekakemix fra Sanabona!

Det så jo spennende ut! Så jeg spanderte på meg en pakke, var litt dyrt, men tenker jeg skal prøve å lage selv neste gang. Miksen innholder: (Alt er økologisk selvsagt) Hempmel, kikertmel, avskallede hempfrø, krydder, havsalt, løk og hvitløk. Blandes med vann, sveller i 10 min, stekes i kokosfett, og spises.

Det ble taco samme kveld, og jeg lagde meg pannekaker istedetfor lefser, og fylte på med avokado, tomatpuré (kan brukes til alt), kjøttdeig, ruccola, agurk, mais, cherrytomater og tacosaus. NAM!! Veldig mektig da, såvidt jeg klarte å presse i meg en hel. Det blir ca 6 pannekaker av 1 pakke, så det holder jo til 6 dager hvis man spiser det til middag hver dag.. ;)

Store planer om å lage det igjen ja!

Ellers venter jeg på bokhyllelevering, håper jeg får dem idag/imorra så jeg får ordnet klart til Torsdagsklubben kommer. Hadde vært deilig å få de 20 bokeskene av veien.. Har også planlagt å servere rå kake/dessert, spørsmålet er bare hvilken man skal lage? Noen forslag?

Hva ville du helst fått servert?

Bergensantrekk!

Fri, 21 Jan 2011 04:15:43 GMT

Tidlig opp idag ja, flyet går 06:45. Her er reiseklærne mine!

Blir ikke mye blogging i Bergen, så dere får smøre dere med tålmodighet til mandag. =)

God helg! =D

Stikker til Bergen.

Thu, 20 Jan 2011 21:00:36 GMT

So long suckers, da stikker jeg til Bergen for å besøke min søster og svoger! De har kjøpt seg leilighet, og noen må jo hjelpe til med oppussingen.. Her på hjemmebane er det stor fremgang, vi er så godt som ferdig med vegger, tak, vinduer og dører i stuene, og gulvet skal tas om et års tid, så møbler og esker er flyttet opp fra kjelleren. Vi får antakelig bokhyller over helga, så til uka skal jeg ta bilder og vise dere! Det har blitt kjempefint! =D

Fin by, men søstra mi er finere! <3!

Er forresten bare å komme på besøk fremover, nå har jeg endelig rom til å ta imot gjester som ikke må ommøbleres hver gang det kommer folk! ;D Det var også kjempegøy med alle tingene jeg fant i div esker, mye jeg ikke visste jeg hadde ja.. ;)

En superstjerne til Ørsta! ;D

Mon, 17 Jan 2011 18:31:25 GMT

Som alle nå har fått med seg er jeg mega-fan av supermat, og da spesielt den fra Pure Planet. Dette merket selges i Norge via Super-Nature som har hovedbase i Oslo, og de har en kjempefin butikk rett ved Karl Johan som er verdt et besøk. Av alle menneskene som jobber med supermat i Norge, er nok Sara Chacko og Trine Berge mest kjent, gjennom boka "Supermat" som kom ut i fjor og flere opptredener på tv (God morgen Norge bl.a.). =)

Så har det seg sånn, at vi selger masse Supermat på Sunkost Ørsta. Mer og mer for hver uke faktisk (Supermat til folket!!), og slikt går ikke upåaktet hen! Så nå har vi fått bekreftelse på at Sara Chacko skal komme hit, til vår lille butikk, og holde et av sine magiske foredrag ONSDAG 2. MARS KL 16:30-18:00 for våre fantastiske kunder!! =D =D =D

Jeg har vært og hørt på Sara før, og hun er ekstremt dyktig og kunnskapsrik! Og det blir foredrag og smaksprøver og rabatter; -Rett og slett en happening man ikke kan gå glipp av! =D Vi har 40 plasser som fylles raskt opp, så hvis du er i nærheten og vil være med (jeg aner ikke hvor mange av dere lesere som også er kunder?) bør du stikke innom butikken så snart som mulig, evt sende oss en mail på orsta@sunkost.no og gi beskjed! ;D

Jeg har vel et litt religiøst forhold til disse produktene, fordi de har hjulpet meg (og mange andre) så utrolig mye, så jeg håper det blir masse folk og masse spørsmål! ;D

Velkommen! =D

Dagens jobbantrekk + Hvordan pynte seg for Hans

Sat, 15 Jan 2011 17:09:11 GMT

Er det mulig at å miste fire kg er det som skal til for å gjøre meg fotogen? Eller har jeg bare knekt koden? Ihvertfall blir en fascinerende stor andel av bildene jeg tar faktisk fine for tiden! I stedet for 49 stygge og 1 brukbart, er vi nå på 7 brukbare og 3 fine! Utrolig! ;D Så da slenger jeg ut noen flere, og siden det er min blogg, så bryr jeg meg ikke om noen synes det blir for mye "meg" for tiden heller. ;P

Rød kjole i anledning bursdagsselskap, får nå se om jeg orker sko så lenge da.. ;)

Dagens antrekk; -Versjon 1 og 2

Fri, 14 Jan 2011 14:21:08 GMT

Dette er dagens antrekk, med ny bukse. Jeg har endelig funnet en fin jeans med høyt liv og vil bruke den så den syns, men Hans HATER det.. ;) Så da er jeg litt i tvil: -Hvilken versjon av antrekket er finest? Jeg synes det til høyre er stilig og anderledes, mens Hans mener det til venstre er eneste alternativ hvis han skal gå ved siden av meg.. Menn altså..

Hva mener dere? =D

Kveldssnack for sjoko-sugne. =)

Wed, 12 Jan 2011 21:08:00 GMT

Rismelk/mandelmelk
1 ss mandelsmør
1 ss hempprotein
2 ss råkakaopulver
1 ss kokosblomstsukker (gula java)
2 ss chiafrø
6 dråper stevia chocolate

Blendes og drikkes kald.

Hadde sykt lyst på sjokolade, etter en lang og knallbra dag på jobben (har solgt masse supermat!). =D Dette var akkurat hva jeg trengte! Nå er det sengetid for småpiker, og en effektiv maledag imorra. Må også se om jeg får kjøpt meg en ny bukse, for de jeg har faller av snart.. ;)