Ta en titt innom: inspocael.blogg.no

I tillegg er det jeg som har fikset designet hennes.

1: Legg smøret og philidelphiaosten i en bolle cirka 1 time før jeg startet bakingen, slik at den ble myk og romtemperert.

2: Jeg brukte kokesjokolade og ikke hvit sjokolade (jeg kjøpte feil), så derfor ble frostingen brun i stedenfor rosa (som egentlig var planen). Sjokoladen må være flytende, så jeg varmet det opp i vannbad. Det vil si at jeg tok en kjele med vann (cirka halvfull) og kokte opp vannet. Så tok jeg en glassbolle med sjokoladen som jeg knuste i små biter, den la jeg oppå kjelen med kokende vann - glassbollen var stor nok slik at den ikke "falt" nedi kjelen, men var som et lokk, hvis man kan kalle det det. Det er viktig at varmen på platen senkes når vannet har kokt opp, ellers vil sjokoladen brenne seg. Rør godt. Når sjokoladen ble flytende la jeg glassbollen i kjøleskapet slik at den fikk romtemperatur. NB: glassbollen er varm.

3: Når smøret og philidelphiaosten er romtemperert brukte jeg en miksmaster til å blande. Helte oppi sjokoladen. Etterhvert silte jeg oppi melis, litt om gangen. Bland godt med miksmaster slik at frostingen får en fin konsistens.

Tilfør konditorfarge til slutt dersom det er ønskelig.

PS: Frostingen burde oppbevares kjølig, i kjøleskap, det gjelder også når den er på cupcaken.

PS 2: Vent med å ta på frostingen på cupcake til cupcaken ikke er varm lenger, ellers vil frostingen smelte og bli stygg.

Da gjenstår det bare å si: LYKKE TIL!

Håper dette var nyttig for noen av dere.
Si ifra hvis det er ønske for flere oppskrifter.

Frosting = topping

I dag tidlig falt/sklei jeg ned trappen. Au! Blåmerker...

Kjole her / Sko her

Etter at vi hadde vært hos VG med klassen dro jeg og jentene til Eger og Steen & Strøm for å titte. Etter litt titting spiste vi lunsj på Bagel O Juice.
Jeg spiste ostekake og smoothie i smaken passjon og bringebær. Kjempegodt!

Den fine, nye iPhonen til Kamilla.

Vi var også innom Cecilie Melli. Der fant jeg to fine skatter. En ring og ett par øredobber.

Vil du også ha ny header? Bli med i headerkonkurransen her

Hva syns du? Ta en titt på bloggen hennes!

Vil du også ha ny header? Bli med i headerkonkurransen her

Jeg trekker ut noen som jeg lager header til og legger ut ferdig resultater her på bloggen etterhvert.

For å delta i konkurransen må du:

♥ Sende mail med bildene du vil ha i headeren,
hva som skal stå på headeren,
og gjerne cirka hvordan du vil ha den

♥ Kommenter i dette innlegget at du er med i konkurransen

Mailen min er: ellinorsande.blogg@hotmail.com

♥ Hvis jeg lager header til deg, så må du skrive at det er jeg som har lagd den + link til bloggen min.

PS: bildene burde være i god kvalitet - dvs ikke webcambilder.

Siden vi tok med kamera på skituren måtte vi selvsagt ta bilder med selvutløser, og da endte vi opp med å ta hoppebilder. Det var er morsom tur, som du sikkert ser utifra bildene.

Chanel har så mange fine neglelakker. Her er mine

08
PIRATE

497
COSMIC VIOLINE

509
PARADOXAL

505
PARTICULIÈRE

529
GRAPHITE

513
BLACK PEARL

219
BLACK SATIN

511
PEARL DROP

557
MORGNING ROSE

515
PÊCHE NACRÈE

203
MIAMI PEACH

493
JADE ROSE

503
INATTENDU

577
MIMOSA

489
ROSE INSOLENT

463
ROSE SATIN

217
SPLENDEUR

18
ROUGE NOIR

455
LOTUS ROUGE

159
FIRE

OVERLAKK OG UNDERLAKK

Har du Chanel neglelakker? Hvilken har du?